Ouvrez le tiroir des ustensiles et regardez honnêtement ce qui s'y trouve. Il y a souvent plusieurs louches, des spatules en surnombre, des ouvre-boîtes en double et des cuillères en bois dont une seule sert vraiment. Ce trop-plein rend la cuisine moins agréable, car on fouille longtemps pour trouver l'outil voulu. Donner ce qui est en double soulage le tiroir et fait plaisir à quelqu'un.
Sortez tous les ustensiles et posez-les sur la table, groupés par type. Gardez pour chaque type celui que vous préférez, en bon état et agréable à tenir. Mettez de côté les autres, pourvu qu'ils soient propres, entiers et encore utilisables. Un ustensile tordu, fendu ou très abîmé n'a pas sa place dans un don.
Trouver quelqu'un qui en a besoin
Pensez d'abord aux personnes proches de vous. Un voisin qui vient d'emménager, un jeune qui s'installe seul ou un ami qui cuisine beaucoup seront ravis de recevoir un ustensile utile. Proposez-leur simplement de passer chercher un petit lot, sans pression. Un don fait de vive voix se refuse rarement et se passe dans la bonne humeur.
Regroupez les ustensiles dans un carton ou un panier pour qu'ils soient faciles à emporter. Glissez un mot court sur le dessus pour dire ce que contient le lot. Les couteaux et les objets pointus doivent être bien protégés, par exemple dans un torchon ou un morceau de carton plié. Ainsi, personne ne se blesse en ouvrant le paquet.
Si personne dans votre entourage n'en a besoin, ne jetez pas tout d'un coup. Proposez le lot dans un lieu de dépôt gratuit ou dans une boîte à échanger de votre quartier, si vous en connaissez une. Certaines associations récupèrent aussi de la vaisselle et des ustensiles en bon état. Posez la question avant de vous déplacer, pour ne pas apporter ce dont personne ne veut.
Une fois le tri terminé, rangez ce que vous gardez avec soin. Un tiroir aéré, où chaque outil trouve facilement sa place, rend la cuisine plus agréable. Vous verrez qu'on gagne du temps à chaque repas en n'ayant plus à chercher. Et l'idée que ces ustensiles servent maintenant à quelqu'un d'autre rend le geste encore plus satisfaisant.
